食品安全衛生管理法
臺北高等行政法院(行政),訴字,110年度,965號
TPBA,110,訴,965,20220630,1

臺北高等行政法院判決
110年度訴字第965號
111年6月2日辯論終結
原 告 誠漢股份有限公司
代 表 人 蔣光弘（董事長）
訴訟代理人 林盛煌律師
邱姝瑄律師
彭若鈞律師
被 告 新北市政府
代 表 人 侯友宜（市長）
訴訟代理人 陳文章
林芸柔
上列當事人間食品安全衛生管理法事件，原告不服衛生福利部中
華民國110年7月1日衛部法字第1100005438號訴願決定，提起行
政訴訟，本院判決如下：
主 文
原告之訴駁回。
訴訟費用由原告負擔。
　　事實及理由
一、事實概要：
原告委託電視臺刊播「支持台灣小農阿里山高山老薑片」、 「宮廷秘方仙楂烏梅降火袪濕茶〈即皇家秘方仙楂烏梅除濕 茶熱銷10袋組（7公克×10入）〉」、「越南去皮大粒原味腰 果熱銷組」、「全民防疫大作戰維盛發魚腥草茶熱銷組」、 「苗栗銅鑼杭菊枸杞茶熱銷組」及「支持台灣小農原味鳳梨 乾振興方案組」等6項產品（依序分別簡稱Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、 Ｆ產品，並合稱系爭產品）廣告；另在網際網路上刊登Ｂ產品 廣告（刊播媒體、時間及廣告內容如附表所示），經如附表 所示查獲機關查獲後，移送原告登記所在地的被告辦理。被 告審認附表所示廣告內容涉及醫療效能，違反食品安全衛生 管理法（下稱食安法）第28條第2項規定，於是依同法第45 條第1項規定，以民國109年12月22日新北府衛食字第109245 5671號裁處書，就系爭產品廣告分別裁處原告罰鍰新臺幣（ 下同）66萬元、150萬元、84萬元、60萬元、78萬元及60萬 元罰鍰，共計498萬元（下稱原處分）。原告不服，經訴願 決定駁回後，提起本件行政訴訟。
二、原告起訴主張及聲明：
㈠系爭產品廣告沒有違反食安法第28條第2項規定：　⒈原處分所示系爭產品廣告內容僅為廣告的一部分，此觀附表所示監錄時間僅占廣告總長的一小部分，非節目主軸，客觀上難使消費者形成該產品得預防、治療、改善、減輕疾病的整體印象及效果。原處分僅以片段文字為認定，與最高行政法院109年度判字第117號判決意旨相悖。又原處分摘錄的廣告內容並無直接表示該產品有何醫療效果，亦未提及任何疾病治療、預防及改善等，與食品及相關產品標示宣傳廣告涉及不實誇張易生誤解或醫療效能認定準則（下稱食品廣告認定準則）第5條第1項規定情形不符。　⒉系爭產品的原物料，如老薑、仙楂、烏梅、腰果、魚腥草、



菊花、枸杞、鳳梨等是普遍存在市場可單獨販售的食物，且 該等食物特性及食用後對人體的影響（即營養價值）已有諸 多文獻資料及新聞報導。系爭產品廣告內容僅是重述一般大 眾普遍已知或可輕易查證的資訊，無涉醫學專業。系爭產品 廣告對系爭產品既有功能的描述，不致在客觀上引起消費者 產生使用後有預防、治療疾病及改善生理狀態等整體印象及 效果，進而引起購買慾望。
　⒊訴願決定雖指稱本件確有民眾提出陳情等等，然陳情書的內 容及格式相同，可認是單一檢舉人反覆檢舉所為，又未提出 相關購買證明，證明檢舉人為系爭產品的消費者，故應屬同 業惡意競爭所為，被告未予詳查，逕認系爭產品廣告違反食 安法第28條第2項規定，有怠惰情形。又該檢舉內容主要指 涉「誇大不實」，至多屬食安法第28條第1項規定範疇，被 告適用同條第2項規定即有違誤。
㈡原處分有裁量瑕疵：
　⒈食品安全衛生管理法第45條規定廣告處理原則（下稱食品廣告處理原則）第2點附表2「其他作為罰鍰裁量之參考加權事實（D）」欄記載，須依前揭原則裁罰有顯失衡平情事，始得斟酌個案加權。原處分以原告於不同頻道、日期播放Ａ產品廣告2次、Ｂ產品廣告16次、Ｃ產品廣告5次及Ｅ產品廣告4次，對消費者接收正確產品資訊的公共利益侵害較大，應受責難較高等理由，分別加權1.1倍、2.5倍、1.4倍及1.3倍的處罰。惟上開廣告關於老薑、仙楂烏梅、腰果、魚腥草、杭菊枸杞及鳳梨的食用效果並無錯誤，原處分未具體說明公共利益損害的程度，以及為何已達依食品廣告處理原則裁罰仍顯失衡平，而有加權必要，已違反食品廣告處理原則第2點規定。　⒉被告依食品安全衛生管理法行政罰行為數認定標準（下稱食 安法行為數認定標準）第3條規定，認定原告違規刊播30次 。惟系爭產品廣告的播出時間是由東森得易購股份有限公司 （下稱東森公司）依約獨立決定，而非原告要求或主觀可得 知悉，亦非原告所得決定。被告不察，將東森公司於不同日 期播送系爭產品廣告的行為視為各自獨立的數行為，與食安 法行為數認定標準第3條第3款明定的判斷基準相悖，亦忽略 斟酌原告違章動機、目的、違反手段、違反義務的影響程度 、所生危害及損害等情。況附表編號24、25根本是同一行為 ，被告認定有30件刊播行為，顯有錯誤。
　⒊原告資本額僅1,000萬元，而被告不顧裁處目的、侵害原告信 賴利益，蒐羅原告長達9個月的行為後一次裁處498萬元罰鍰 ，達原告資本額半數，對原告而言，實為負擔過重，而有違 比例原則，亦違反行政罰法第18條第1項規定。 ㈢原處分已違反行政程序法第96條第1項第2款規定： 　原處分未具體敘明系爭產品廣告內容足使消費者誤認具備療 效的理由，顯有處分未記明理由的瑕疵。訴願決定雖提及有 民眾觀看廣告購買系爭產品，並於食用後認無廣告所述效能 而提出陳情等，但未述明是針對何產品提出陳情，不生補正 原處分未載明理由的瑕疵。被告雖主張：其判斷系爭產品廣 告內容是否涉及中藥材效能，是引據「中華藥典」等等，但 該書籍是「描述原料藥、西藥及生物藥品檢驗規格及相關檢 驗方法」，不能作為判斷是否涉及中藥材效能的依據。又系 爭產品廣告內容是否確有「本草綱目」或「中華藥典」記載



的中藥效能，屬於涵攝適用食品廣告認定準則第5條第1項第 3款規定的範疇，為系爭產品廣告是否有違反食安法第28條 第2項的重要理由，原處分未有載明，違反行政程序法第96 條第1項第2款規定。
㈣聲明：訴願決定及原處分均撤銷。
三、被告答辯及聲明：
㈠系爭產品廣告內容述及：薑有助促進癌細胞自行凋亡的功效 、讓瘦身、宮寒、痛經一次解決、健胃、降低膽固醇、讓血 液變清澈、預防老化、降低血壓、改善肝臟功能、改善憂鬱 症、抑制嘔吐、擴張支氣管；洛神能有效清除自由基、決明 子利尿、薏仁利濕消水腫、甘草鎮咳祛痰、潤肺化痰、清肝 明目、降血脂、預防靜脈栓塞、鎮痛抗腫瘤、預防膽結石、 預防癌症；魚腥草素對多種病原微生物有明顯抑制作用、能 增強白血球吞噬細菌能力、預防新冠肺炎的另類思維、防疫 也能用喝的；中草藥中的菊花除能治療乾眼症、白內障、長 期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、可毒殺細菌和病毒 ，包括冠狀病毒、防血栓、減少肌肉損傷消炎消腫消瘀、清 除受損細胞，修復肌肉組織、抑制癌細胞、阻擋自由基危害 、可抑制細胞癌化、可穩定腦神經傳導等詞句，明確宣稱有 改善、減輕疾病及對疾病、症狀有效等，足使消費者錯誤認 知系爭產品的功效，恐致相關疾病患者誤信廣告，而發生延 誤就醫或未按醫囑正確服藥治療等情事，危害其生命安全， 情節重大，已該當於食安法第28條第2項規定。又原告本件 違章與其前7次違章情節不同，不可相提並論，被告認定原 告違反食安法第28條第2項規定，亦無違反行政自我拘束原 則。
　㈡原告持續於不同平臺、不同時日、不同頻道委託刊播系爭產 品廣告，對維護消費者接收正確食品資訊的公共利益侵害較 大，被告依食安法行為數認定標準規定，認同一品項產品於 同一天在同一頻道刊播，視為1次違規行為，刊播次數每增 加1次，即依食品廣告處理原則第2點附表2「其他作為罰鍰 裁量之參考加權事實（D）」加權0.1倍計算，系爭產品廣告 加權倍數分別為1.1(1＋0.1)、2.5(1＋1.5)、1.4(1＋0.4)、1 、1.3(1＋0.3)及1，分別裁處罰鍰66萬、150萬、84萬、60萬 、78萬及60萬元，共計498萬元，於法有據，亦無逾越法定 裁量範圍。
　㈢系爭產品廣告查獲刊播次數的加權計算方式，皆已於原處分 的理由中載明。原處分法令依據欄第2點及第4點已敘明有關 食安法第28條第2項醫療效能相關認定基準的依據；也已具 體引述系爭產品廣告違反上開法規規定的詞句，故原處分未



違反行政程序法第96條第1項第2款規定。　 ㈣聲明：原告之訴駁回。
四、前開事實概要欄所載事實，為兩造所不爭執，且有臺北市政 府衛生局108年12月16日北市衛食藥字第1083147750號、109 年2月5日北市衛食藥字第1093005334號函、109年3月12日北 市衛食藥字第1093018068號函、109年4月10日北市衛食藥字 第1093029199號函、109年5月1日北市衛食藥字第109302971 1號函、109年5月21日北市衛食藥字第1093040054號函、109 年7月17日北市衛食藥字第1093050659號函、109年6月18日 北市衛食藥字第10931349972號函、109年6月15日北市衛食 藥字第1093040655號函、109年9月8日北市衛食藥字第10930 62770號函、高雄市仁武區衛生所109年1月14日高市仁衛字 第10970020000號函、高雄市三民區第二衛生所109年1月3日 高市二衛字第10970005600號函、雲林縣衛生局109年3月19 日雲衛食字第1097000517號函、109年7月23日雲衛食字第10 970001396號函、宜蘭縣政府衛生局109年10月12日衛食藥字 第1090024798號函、桃園市政府衛生局109年3月13日桃衛食 管字第1090028046號函、109年8月14日桃衛食管字第109009 5830號函、新竹縣政府衛生局109年7月31日新縣衛食藥字第 1090008847號函、109年7月22日新縣衛食藥字第1090008122 號函、109年9月14日新縣衛食藥字第1093801237號函、109 年9月17日新縣衛食藥字第1093801277號函、金門縣衛生局1 09年8月17日衛藥字第1090013679號函、109年6月18日衛藥 字第1090009791號函、臺南市政府衛生局109年5月28日南市 衛食藥字第1090085657號函、基隆市衛生局109年6月20日基 衛食藥壹字第1090003681號函、109年7月22日基衛食藥貳字 第1091500953B號函、花蓮縣衛生局109年6月23日花衛食藥 毒字第1090018338號函、澎湖縣政府衛生局109年7月8日澎 衛食字第1093302465號函、嘉義市政府衛生局109年7月28日 嘉市衛食藥字第1090003937號函、109年9月1日嘉市衛食藥 字第1091201196號函、臺中市食品藥物安全處109年7月2日 中市衛食流字第1090011255號函、109年8月3日中市衛食流 字第1090014769號函、彰化縣衛生局109年8月3日彰衛食字 第1090040092號函、苗栗縣政府衛生局109年10月5日苗衛食 字第1090021761號函、南投縣政府衛生局109年11月12日投 衛局食字第1090033342號函、衛生福利部食品藥物管理署10 9年5月21日FDA企字第1091201647號函檢送的電視疑似違規 廣告監控表、電視違規廣告處理報表、節目影像截圖、網站 截圖（原處分卷1第147-152、157-160、167-170、177-180 、187-196、203-210、217-220、225-228、233-238、243-2



48、253-260、267-270、277-280、287-292、301-334、341 -345、349-381、385-387、393-396、403-407、413-416、4 21-424、431-434、439-442頁、本院卷第393-420頁）、原 處分（本院卷第55-67頁）及訴願決定（本院卷第70-98頁） 等可以證明，足以認定為真實。
五、爭點：
㈠系爭產品廣告內容（如附表所示）是否違反食安法第28條第2 項規定？
㈡原處分有無裁量瑕疵？
㈢原處分是否違反行政程序法第96條第1項第2款規定？六、本院的判斷：
㈠系爭產品廣告內容（如附表所示）已違反食安法第28條第2項 規定：
　⒈食安法第3條第1款規定：「本法用詞，定義如下：一、食品 ：指供人飲食或咀嚼之產品及其原料。」第28條第1項、第2 項及第4項規定：「（第1項）食品……其標示、宣傳或廣告， 不得有不實、誇張或易生誤解之情形。（第2項）食品不得 為醫療效能之標示、宣傳或廣告。……（第4項）第1項不實、 誇張或易生誤解與第2項醫療效能之認定基準、宣傳或廣告 之內容、方式及其他應遵行事項之準則，由中央主管機關定 之。」第45條第1項規定：「違反第28條第1項……者，處新臺 幣4萬元以上4百萬元以下罰鍰；違反同條第2項規定者，處 新臺幣60萬元以上5百萬元以下罰鍰……。」第55條之1規定： 「依本法所為之行政罰，其行為數認定標準，由中央主管機 關定之。」食品廣告是利用傳播方法，宣傳食品效能，以達 招徠銷售為目的，具商業上意見表達的性質。商業言論所提 供的訊息，內容非虛偽不實或不致產生誤導作用，以合法交 易為目的而有助於消費大眾作出經濟上的合理抉擇者，應受 憲法第11條言論自由的保障（司法院釋字第577號、第623號 解釋參照）。食安法第28條第1項規定，禁止食品的標示、 宣傳或廣告有不實、誇張、易生誤解的情形，旨在保障消費 者獲得真實而完整的資訊，維護國民健康與消費權益，為增 進公共利益所必要，與憲法第11條保障人民言論自由及第23 條比例原則應無違背。又食安法第28條第1項及第2項規定的 構成要件不同，效果亦異，如何區別行為人食品廣告內容究 係第28條第1項誇張、易生誤解或同條第2項宣傳醫療效能的 情形，應綜合該廣告使用的文字、敘述、圖像及符號等，以 所傳達予消費者訊息的整體表現認定。如客觀上有使消費者 認知使用該產品後，得預防、治療疾病及改善生理狀態，即 屬食安法第28條第2項規定情形；若未達此程度，則應認屬



食安法第28條第1項規定情形。
　⒉食安法主管機關衛生福利部（下稱衛福部）為維護國人健康，保障消費者權益，有效執行食安法第28條第1項及第2項規定，依同條第4項規定的授權，訂有食品廣告認定準則。行為時食品廣告認定準則第3條規定：「本法第28條第1項或第2項所定標示、宣傳或廣告涉及不實、誇張、易生誤解，或醫療效能之認定，應就其傳達予消費者之品名、文字敘述、圖案、符號、影像、聲音或其他訊息，依整體表現，綜合判斷之。」第4條規定：「（第1項）本法第28條第1項食品及相關產品之標示、宣傳或廣告，表述內容有下列情形之一者，認定為涉及不實、誇張或易生誤解：一、與事實不符。二、無證據，或證據不足以佐證。三、涉及維持或改變人體器官、組織、生理或外觀之功能。四、引用機關公文書字號或類似意義詞句。但依法令規定應標示之核准公文書字號，不在此限。（第2項）食品之標示、宣傳或廣告內容，得使用附件1所列通常可使用之詞句，或附件2所列營養素或特定成分之生理功能詞句；上開詞句，均不認定為涉及不實、誇張或易生誤解。」（第4條規定於109年8月4日修正時增訂第2項規定「食品以『健康』字樣為品名之一部分者，認定該品名為易生誤解。但取得許可之健康食品，不在此限。」原第2項規定則移列第3項，修正後規定依同準則第6條第2項規定自111年7月1日施行）第5條規定：「本法第28條第2項食品之標示、宣傳或廣告，表述內容有下列情形之一者，認定為涉及醫療效能：一、涉及預防、改善、減輕、診斷或治療疾病、疾病症候群或症狀。二、涉及減輕或降低導致疾病有關之體內成分。三、涉及中藥材效能。」這是衛福部依法律授權訂頒的法規命令，符合食安法第28條規範意旨，無違母法的授權，自得予以適用。　⒊附表所示系爭產品廣告確有表述食品廣告認定準則第5條所列 各款情事，該當於食安法第28條第2項規定，分述如下：　⑴附表編號1及編號2廣告內容傳達Ａ產品具有降血壓、抗癌、促 進癌細胞自行凋亡、解決宮寒、經痛、減緩疼痛、退燒、減 肥、降低膽固醇、讓血液變清澈、殺菌作用、降低血壓、改 善肝臟功能、改善憂鬱症、抗癌、抑制嘔吐、擴張支氣管等 功效，客觀上已涉及預防、改善、減輕、診斷或治療疾病、 疾病症候群或症狀，或涉及減輕或降低導致疾病有關的體內 成分，符合食品廣告認定準則第5條規定所列涉及醫療效能 的表述，有使消費者誤認Ａ產品具有醫療效能，足以替代中 、西藥物而延緩就醫治療或遵照醫囑服藥的風險，而非僅是 誇張或易生誤解而已，應已該當於食安法第28條第2項規定 。
　⑵附表編號3至18廣告內容表達Ｂ產品具有清血止瀉、擴張血管 、消退水腫、降血脂、抗氧化、預防靜脈栓塞、清熱解毒、 祛痰止咳、降低血脂、鎮痛抗腫瘤、清除自由基、鎮咳、腸 胃炎等功效，並傳達該產品可改善痰多、咳嗽、皮膚油膩、 起濕疹、白帶有異味、搔癢、肥胖、臉上長斑、起痘、脫髮 、胸口悶等症狀，亦暗示有減肥功能，已逾越食物提供熱量 及特定營養素的表達，而有食品廣告認定準則第5條規定所 列涉及醫療效能的情形，有使消費者誤認Ｂ產品具有醫療效 能，足以替代中、西藥物而延緩就醫治療或遵照醫囑服藥的 風險，而非僅是誇張或易生誤解而已，應已該當於食安法第 28條第2項規定。
　⑶附表編號19至23廣告內容表達Ｃ產品具有減重、抗憂鬱症、控 制血壓、預防膽結石、心臟病、癌症、貧血、中風、心肌梗 塞等預防或治療疾病或症狀的功能，已符合食品廣告認定準 則第5條第1款規定，有使消費者誤認Ｃ產品具有醫療效能， 足以替代中、西藥物而延緩就醫治療或遵照醫囑服藥的風險 ，而非僅是誇張或易生誤解而已，已該當於食安法第28條第 2項規定，至為明確。
　⑷附表編號24及25廣告內容表達Ｄ產品具有抗菌、抑制多種病原微生物、強化免疫功能、增加白血球吞噬細菌能力、鎮咳平喘、陣痛抗發炎、臨床應用於體表感染、慢性腎炎、流行性感冒、肺炎、咽喉炎、急性腸胃炎等預防或治療疾病或症狀的功能，甚至使用「預防新冠肺炎的另類思維、能百分百殺死ＳＡＲＳ病毒」等文字，已符合食品廣告認定準則第5條第1款規定，有使消費者誤認Ｄ產品具有醫療效能，足以替代中、西藥物而延緩就醫治療或遵照醫囑服藥的風險，而非僅是誇張或易生誤解而已，已該當於食安法第28條第2項規定，亦屬明確。　⑸附表編號26至29廣告內容表達Ｅ產品具有防疫、增強免疫力、 抑制發炎、減少自由基、毒殺細菌和病毒，包括冠狀病毒； 預防乾眼症、降低膽固醇、舒緩頭痛等功能，客觀上已涉及 預防、改善、減輕、診斷或治療疾病、疾病症候群或症狀， 或涉及減輕或降低導致疾病有關的體內成分，符合食品廣告 認定準則第5條規定所列涉及醫療效能的表述，有使消費者



誤認Ｅ產品具有醫療效能，足以替代中、西藥物而延緩就醫 治療或遵照醫囑服藥的風險，而非僅是誇張或易生誤解而已 ，已該當於食安法第28條第2項規定。
　⑹附表編號30廣告內容表達Ｆ產品具有防血栓、抗發炎、減少肌 肉損傷、消炎消腫消瘀、清除受損細胞，修復肌肉組織、抑 制癌細胞、阻擋自由基危害、抑制細胞癌化、防血栓、顧心 臟、預防血液過度濃稠、穩定腦神經傳導、預防骨質疏鬆、 解決飛蚊症等功能，客觀上已涉及預防、改善、減輕或治療 疾病、疾病症候群或症狀，或涉及減輕或降低導致疾病有關 的體內成分，符合食品廣告認定準則第5條規定所列涉及醫 療效能的表述，有使消費者誤認Ｆ產品具有醫療效能，足以 替代中、西藥物而延緩就醫治療或遵照醫囑服藥的風險，而 非僅是誇張或易生誤解而已，亦已該當於食安法第28條第2 項規定。
　⒋原告雖主張：系爭產品的原物料，如老薑、仙楂、烏梅、腰果、魚腥草、菊花、枸杞及鳳梨等是市場上普遍可見及購買的食物，已有諸多文獻及新聞報導其功效，系爭產品廣告僅是重述一般大眾普遍已知或可查證的資訊，不致使消費者誤信具醫療效果等等。然而，我國對於民眾食用物品的管制，區分食品、健康食品及藥品，分別以食安法、健康食品管理法及藥事法予以規範。其中，藥品是使用於診斷、治療、減輕、預防人類疾病，或使用於其他足以影響人類身體結構及生理機能的原料藥或製劑（藥事法第6條參照）。因其目的係用以預防、治療疾病、影響人類身體結構及生理機能，對人體健康影響甚鉅，故藥品的製造、輸入，應於事前將其成分、規格、性能及製法的要旨及其檢驗規格與方法等有關資料及證件，送經中央衛生主管機關查驗登記審核，取得藥品許可證，始得為之（藥事法第39條參照）。非藥商不得為藥物廣告，且應於刊播藥物廣告前，將所有文字、圖畫或言詞，申請中央或直轄市衛生主管機關核准（藥事法第65條及第66條參照）。健康食品，則指具有保健功效的食品，亦即具有增進民眾健康，減少疾病危害風險，且具有實質科學證據，非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能，並經中央主管機關公告的食品（健康食品管理法第2條參照）。此類健康食品亦需申請查驗，經審核通過取得許可證，始得製造、輸入（健康食品管理法第7條參照）。食品未經健康食品管理法所定程序審核者，不得標示或廣告為健康食品。反之，食品有標示或廣告提供特殊營養素或具有特定保健功效者，即應依健康食品管理法規定辦理（健康食品管理法第6條參照）。健康食品既非藥品，其標示或廣告不得涉及醫療效能，所宣稱的保健效能亦不得超過許可範圍，並應依中央衛生主管機關查驗登記的內容為之（健康食品管理法第14條參照）；接受委託刊播的傳播業者也不得為未依規定取得許可證的食品刊播為健康食品的廣告（健康食品管理法第15條參照）。綜上說明可知，食品與藥品及健康食品的定義各有不同，立法者已依其對民眾身體健康危害的風險訂定不同法律，進行不同程度的管制與風險預防。凡主張食品具有前述保健功效或醫療效能者，均需事前申請衛生主管機關查驗審核並發給許可證。因為食品縱然含有增進健康、減少疾病風險，甚或具有醫療效能的成分，然欲達保健或醫療功效，仍有成分、品質、純度、有效用量等有待實驗加以證實的必要。因此，原告雖提出相關文獻主張系爭產品使用的原物料具有保健或醫療效能，然不能表示系爭產品即具有該保健及醫療效能。又原告販售系爭產品，自應遵守食安法相關規範，就其委託刊播的食品廣告內容是否符合相關法規負有注意義務。原告以民眾可自行查證相關文獻而知悉系爭產品原物料的功效，推論消費者不至於誤信系爭產品具醫療效能，而延緩就醫風險的主張，形同將其注意義務移轉由廣大消費者承擔，自不可採。況食安法就食品廣告的管制是立基於風險預防，只要該廣告有為醫療效能的標示、宣傳或廣告，即不能排除有消費者誤信系爭產品具醫療效能的可能性，即已違反第28條第2項規定，不以產生具體實害為必要。因此，對於系爭產品廣告，不論是否有民眾提出檢舉，亦不論民眾是因消費糾紛，或購買系爭產品受有實害，甚或原告主張為同業惡性競爭，均不能解免原告應負的注意義務。原告以被告未調查民眾檢舉的動機，指摘被告違反職權調查義務、裁量怠惰等等，均不可採。　⒌原告雖再主張：原處分摘錄系爭產品廣告的內容僅占整體廣告或節目的一小部分，客觀上難使消費者形成該產品具有醫療效能的整體印象及效果，縱有違章，亦是食安法第28條第1項誇張或易生誤解的情形等等。然而，系爭產品廣告內容引述諸多具體的疾病名稱及症狀，例如抗癌、促進癌細胞自行凋亡、鎮痛抗腫瘤、預防膽結石、心臟病、癌症、中風、心肌梗塞、慢性腎炎、流行性感冒、肺炎、咽喉炎、急性腸胃炎、乾眼症、飛蚊症等，文義上均足使消費者理解系爭產品有預防、改善、減輕或治療該等疾病或症狀的功能，至為明確。縱然上述內容可能僅是整體廣告或節目的一小部分，但用語明確，搭配口述、字幕、圖示及節目主持人使用的手板等強調（參見原處分卷1第150、152、160、170、180、190、191、194、196、206、208、210、220、228、238、248、256、258、260、270、280、290、292、303-310、319-322、329-331、349-350、353-358、388、396、407、416、424、434、442頁及本院卷第393-420頁），客觀上已足以引起一般消費者在使用該產品後將可預防及改善疾病及症狀的整體印象與效果，而不是僅是誇張或易生誤解而已，自已構成食安法第28條第2項規定的違章行為。原告上述主張仍不可採。　⒍原告主張：其於本件裁處前已受有7次行政處罰，被告均是以 違反食安法第28條第1項規定裁罰，本件違章事實與前7次裁 罰並無不同，被告卻以違反食安法第28條第2項規定處罰， 有違信賴保護原則等等。經查，原告確於106年至109年間刊 播食品廣告違反食安法第28條第1項規定，經被告以107年5 月4日新北府衛食字第1070819332號、107年7月30日新北府 衛食字第1071411117號、107年9月28日新北府衛食字第1071 836779號、108年1月16日新北府衛食字第1080057481號、10 8年4月15日新北府衛食字第1080634633號、108年9月26日新 北府衛食字第1081771020號及109年12月22日新北府衛食字 第1092454577號裁處書（參見原處分卷1第495、499、505、 515、527、539、551頁）裁處罰鍰。然如上所述，區別食品 廣告內容究係第28條第1項誇張、易生誤解或同條第2項宣傳 醫療效能的情形，應綜合該廣告使用的文字、敘述、圖像及 符號等，以所傳達予消費者訊息的整體表現認定。如客觀上 有使消費者認知使用該產品後，得預防、治療疾病及改善生 理狀態，即屬食安法第28條第2項規定情形；若未達此程度 ，則應認屬食安法第28條第1項規定情形。被告上開7份裁處 書所處罰原告刊播廣告的產品、內容均與系爭產品廣告不同 ，傳達予消費者訊息的整體表現本有不同，難以相提並論。 如附表所示系爭產品廣告已該當於食安法第28條第2項規定 均如前述，被告就此所為之認定並無違誤，尚不得以被告就 其他廣告的認定情形指摘本件認定有誤。又被告認定系爭產 品廣告是否違反食安法第28條第1項或第2項規定，悉依食品



廣告認定準則為之，其他個案認定結果並非有效的法規範或 有間接拘束力的解釋性行政規則，尚不足以形成有效的行政 先例，而可作為信賴基礎，亦無違反信賴保護原則的問題。 　
　㈡原處分尚無裁量瑕疵：
　⒈衛福部依食安法第55條之1規定授權訂定食安法行為數認定標 準，其第3條規定：「實施違反本法第28條廣告限制規定之 行為者，依下列基準判斷其行為數：一、不同品項之產品。 二、不同版本之廣告。三、不同刊播媒介之個數。四、不同 日之刊播。」其訂定理由載明：「一、明定違反本法第28條 廣告限制規定行為數之判斷基準。二、本法第28條廣告限制 規定之立法目的，係為避免民眾受違法廣告影響認知產生健 康、財產等損害，考量不同產品品項、廣告版本（廣告內容 不同，即不同廣告版本）、傳播媒介及刊播日期，均係向民 眾認知產生多次危害，故應分別計次違法行為，按次處罰至 其停止刊播為止，方能符合社會通念及政府遏止違規廣告之 制裁意義。三、廣告傳播媒介多元化，不同之電視頻道係以 不同顧客群為訴求主體，並具不同閱聽族群，故屬不同媒介 傳播，應以數行為認定，不同之電臺頻道、報紙版次、雜誌 期數、網頁網址、車輛、文案（如：看板、廣告牌、海報等 ）張貼處所、傳單發送者等行為數認定，亦同。」第4條規 定：「判斷前二條之行為數時，應斟酌下列各款情事：一、 違反之動機及目的。二、違反之手段。三、違反義務之影響 程度。四、違反義務所致之所生危害及損害。」其訂定理由 明載：「一、查違法之行為究應評價為『一行為』或『數行為』 乃個案判斷之問題，並非僅就法規與法規間之關連或抽象事 實即可認定，必須就具體個案之事實情節依據行為人主觀犯 意、構成要件之實現及受侵害法益，斟酌被違反行政法上義 務條文之規範目的、立法意旨、期待可能性與社會通念等因 素綜合判斷決定。二、考量違規行為樣態繁多，且食品業者 之營業規模與型態差異甚大，故有關違反不作為義務之行為 數及違反食品廣告規定之行為數，除分別依本標準第2條及 第3條判斷外，仍應考量本條各款規定，依具體個案之違規 情節綜合判斷之。」上開食安法行為數認定標準，係衛福部 依據食安法第55條之1規定授權訂定，核其內容並未牴觸母 法規定及授權限度，且為執行法律所必要，與法律保留原則 無違，亦無違反期待可能及一般社會通念，自得予適用。　⒉衛福部為統一處理依食安法第45條規定裁處的廣告案件，建 立執行的公平性，有效遏止違規廣告影響民眾健康安全及消 費權益，訂有食品廣告處理原則，其第2點規定：「本條廣



告規定所列罰鍰額度之審酌：違反食品安全衛生管理法……第 28條第2項規定如附表2。」附表2規定：「審酌原則：一、 依違規次數，按次裁處基本罰鍰（A）如下：㈠1次：新臺幣6 0萬元。……二、有下列加權事實者，應按基本罰鍰（A）裁處 ，再乘以加權倍數作為最終罰鍰額度。備註：違規次數：違 規次數之計算以裁處書送達後發生之違規行為，始列計次數。另 自主管機關查獲違規事實當日起逾1年後始查獲他件違反相同 條款裁罰案件，應重新起算違規次數。加權事實：違規行為 故意性加權（B）：過失(含有認識過失或無認識過失)：B＝1 ；故意（含直接故意或間接故意）：B＝2。註：……。違害程 度加權（C）：廣告整體表現易引起民眾錯誤認知：C＝1；廣 告整體表現明顯引起民眾錯誤認知：C＝2。註：……。其他作 為罰鍰裁量之參考加權事實(D)：違規案件依前揭原則裁罰 有顯失衡平之情事者，得斟酌個案情形，敘明理由，依行政 罰法規定予以加權，其加權倍數得大於1或小於1。其有加權 者，應明確且詳細記載加權之基礎事實及加權之理由。最終 罰鍰額度計算方式：A×B×C×D元。備註：……。」這是按違規 事實及違規次數（A）、違規行為故意或過失（B）、危害程 度加權（C）及其他作為罰鍰裁量的參考加權事實（D）等因 素，計算其裁罰數額（A×B×C×D）。其中將「違規次數（A） 」列為審酌違反食安法第28條第2項罰鍰額度的要件之一， 在於衡酌裁處行政罰鍰之目的，除在制裁行為人外，主要在 於貫徹法律所規範的法秩序，則行為人違規次數越多，足認 其遵守行政法上義務的意願薄弱，應受責難程度較高；「違 規行為故意或過失（B）」的審酌亦足以表彰行為人違反行 政法上義務應受責難程度；至「危害程度（C）」部分則屬 違反行政法上義務行為所生影響的評估，均與行政罰法第18 條第1項所定裁處罰鍰應審酌的裁量因素相合。上開審酌原 則所列因素，既有客觀衡量標準，且無違反期待可能及一般 社會通念，均符合食安法第45條授予裁量的規範目的，且未 增加法律所無的限制或處罰，其內容亦屬合理明確，並寓有 避免就相同事件恣意為不同裁罰的功能，被告自得作為處分 的依據。
　⒊原告於不同時日在網際網路及電視臺委託刊播系爭產品廣告 ，違反食安法第28條第2項規定已如上述，被告依食安法行 為數認定標準第3條規定，以系爭產品分屬6種不同的產品品 項，各自為廣告、宣傳活動，認屬6個行為，分別處罰，應 屬有據。又被告依食品廣告處理原則第2點規定，審認：⑴原 告前無違反食安法第28條第2項規定的紀錄，為初次違規， 故該6個行為的基本罰鍰（A）均為60萬元；⑵原告6個違法行



為尚無證據顯示係出於故意所為，認屬過失，故認定「違規 行為故意性加權」（B）均為1；⑶系爭產品廣告整體表現尚未 達明顯引起民眾錯誤認知，而為廣告整體表現易引起民眾錯 誤認知，認定「違害程度加權」（C）亦均為1；⑷審酌原告持 續在不同平臺（網際網路或電視臺）、不同日期、不同頻道 刊播系爭產品廣告，每次刊播行為均對消費者接收正確食品 資訊的公共利益產生危害，如與僅刊播1次違章廣告業者裁 處相同罰鍰，顯失衡平，故以各別產品品項的刊播次數作為 認定「其他作為罰鍰裁量之參考加權事實」（D）的標準，每 多刊播1次即加權0.1計算，依此，Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｆ產品廣 告各刊播共2次、16次、5次、1次（附表編號24及25為同日 、同頻道刊播，分別經臺北市政府、新竹縣政府衛生局查獲 移送，故僅論以1次）、4次及1次，故「其他作為罰鍰裁量之 參考加權事實」（D）的加權倍數分別為1.1(1＋0.1)、2.5(1＋ 1.5)、1.4(1＋0.4)、1（1+0）、1.3(1＋0.3)及1（1+0）；⑸ 綜上各項裁量因素，被告對Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｆ產品廣告分別 裁處66萬元（60萬元×1×1×1.1）、150萬元（60萬元×1×1×2. 5）、84萬元（60萬元×1×1×1.4）、60萬元（60萬元×1×1×1 ）、78萬元（60萬元×1×1×1.3）及60萬元（60萬元×1×1×1） ，共計498萬元，於法有據，並無違誤。
　⒋原告雖主張：被告就食品廣告處理原則第2點附表2「危害程 度加權」（C）及「其他作為罰鍰裁量之參考加權事實」（D ）兩項所審酌的事項為重複審酌、加權，有違比例原則等等 。然如上所述，「危害程度加權」（C）是審酌廣告整體表 現引起民眾錯誤認知的程度，與「其他作為罰鍰裁量之參考 加權事實」（D）是以刊播違章廣告的次數作為行為人違反 行政法上義務應受責難程度的衡量，二者內容不同，自無重 複審酌、加權而有違比例原則的問題。又原告主張：其資本 額僅1,000萬元，被告蒐羅原告近9個月的行為，一次裁處將 近原告資本額一半的罰鍰，對原告而言，負擔過重，有違比 例原則等等。然依行政罰法第18條第1項規定：「裁處罰鍰 ，應審酌違反行政法上義務行為應受責難程度、所生影響及 因違反行政法上義務所得之利益，並得考量受處罰者之資力 。」有關裁處罰鍰所應審酌的事項，主要著眼於違章行為本 身，包括該行為應受責難的程度、所生影響及因此所得的利 益等，至於行為人的資力則非裁處罰鍰時所應審酌的事項， 僅為必要時得考量的事由。由於法務部行政執行署訂有行政 執行事件核准分期繳納執行金額實施要點，其第2點第1項規 定：「義務人有下列情形之一者，法務部行政執行署各分署 （以下簡稱分署）得依職權或依義務人之申請，於徵得移送



機關同意後，酌情核准分期繳納執行金額：㈠義務人依其經 濟狀況，無法一次完納公法上金錢給付義務者。㈡因天災、 事變，致義務人遭受重大財產損失，無法一次完納公法上金 錢給付義務者。」第4點第1項及第2項規定：「（第1項）行 政執行事件核准分期繳納之期數，得分2至72期。（第2項） 行政執行事件，經核准分72期繳納，仍無法完納者，得經核 准繼續延長期數。」已有緩減違章義務人因資力因素而無法 一次負擔高額罰鍰的機制。被告依食品廣告處理原則第2點 所示標準作成原處分，尚難認有裁量瑕疵或違反比例原則的 情形。又本件是因各地方衛生主管機關接獲檢舉或依職權查 知原告違規而陸續移送被告處理，被告就各該移送事件陸續 發函通知原告陳述意見（參見原處分卷1第153、161、171、 181、197、211、221、229、239、249、261、271、281、29 3、335、347、389、397、409、417、425、435、443頁）後 ，始一次就附表所示違章行為作成原處分。再者，原告販售 系爭產品，本應遵守食安法相關規範，就其委託刊播的系爭 產品廣告內容是否符合相關法規負有注意義務，對於廣告使 用的文字或口白是否合於食安法第28條規定，亦得經專業諮 詢，避免觸法，尚不能期待衛生主管機關應於原告首次刊播 違法廣告時，即以行政罰警示原告避免後續再犯。故原告指 稱被告未即時作成處分，長期蒐羅原告違章後始一次作成裁 罰，有違比例原則等等，亦不可採。
　⒌原告主張：系爭產品廣告的播出時間是由東森公司依約獨立 決定，非原告要求或主觀可得知悉，亦非原告所得決定，被 告將東森公司於不同日期播送系爭產品廣告的行為視為各自 獨立的數行為，與食安法行為數認定標準第3條第3款明定的 判斷基準相悖等等。然原告與東森公司簽訂的商品寄售契約 書第1條約定：「合作主旨：甲（即原告，下同）、乙（即 東森公司，下同）雙方同意，由甲方負責商品、服務及相關 宣傳素材（……）之提供與授權，乙方負責製作相關之節目及 （或）廣告，經由包括但不限於電視、網路……等媒體通路為 公開播送、傳輸及（或）刊載，以行銷甲方所提供之商品或 服務。」第3條約定：「合作通路及行銷：一、由甲方提供 其所製造、經銷或代理之商品，經乙方選定為本契約行銷之 『標的商品』，於契約期間，甲方同意授權乙方得經由包括但 不限於電視、網路……等媒體通路行銷『標的商品』……四、甲方 應提供乙方『標的商品』相關之廣宣素材及相關資料，包括但 不限於『標的商品』相片、電子圖檔、商品內容說明書，商品 標示及組成材料……俾乙方依據『標的商品』屬性製作相關行銷 素材……。」（本院卷第322-323頁）由此可知，系爭產品廣



告確係原告提供相關宣傳素材，授權東森公司製播廣告節目 於電視頻道播送，原告即不能以系爭產品廣告的刊播頻率是 由東森公司決定，而脫免其責或改變違章行為數或罰鍰加權 倍數的認定標準。原告上述主張仍不可採。
　㈢原處分沒有違反行政程序法第96條第1項第2款規定：　　被告雖主張：原處分未載明系爭產品廣告內容如何使消費者 誤認具備醫療效能，以及如何該當於食品廣告認定準則第5 條規定要件等等。然行政程序法第96條第1項第2款規定，行 政處分以書面為之者，應記載主旨、事實、理由及其法令依 據。惟此等記載的主要目的，是為使處分相對人及利害關係 人得以瞭解行政機關作成行政處分的主要法規根據、事實認 定及裁量的斟酌等，以資判斷行政處分是否合法妥當，及對 其提起行政救濟可以獲得救濟的機會，而非課予行政機關須 將所有相關法令、事實涵攝或採證認事的理由等等鉅細靡遺 予以記載，始屬適法。故書面行政處分關於事實及其法令依 據等記載是否合法，應自其記載是否足使人民瞭解其受處分 的原因事實及其依據的法令判定為已足（最高行政法院96年 度判字第594號、100年度判字第2175號判決意旨參照）。本 件原處分已具體載明主旨、違章事實、處分理由、裁量因素 及法令依據，並以違規產品廣告一覽表逐字記述被告認定系 爭產品廣告內容涉及醫療效能的部分（本院卷第55-67頁） ，意旨清楚，足使原告瞭解其受處分的原因事實及法令依據 ，依上述說明，尚難認原處分有違反明確性原則及行政程序 法第96條第1項第2款規定情事。
　㈣本件判決基礎已經明確，兩造其餘攻擊防禦方法及訴訟資料 經本院斟酌後，認與判決結果不生影響，無一一論述的必要 ，一併說明。
七、結論：
原處分合法，訴願決定予以維持，亦無不合，原告訴請撤銷 為無理由，應予駁回。
中　　華　　民　　國　　111 　年　　6 　　月　　30　　日 　　　　　　　　 　 臺北高等行政法院第四庭
　 　 審判長法 官　高愈杰
　　 　 法 官　李君豪
　　　 法 官　楊坤樵
一、上為正本係照原本作成。
二、如不服本判決，應於送達後20日內，向本院提出上訴狀並表 明上訴理由，如於本判決宣示後送達前提起上訴者，應於判 決送達後20日內補提上訴理由書（須按他造人數附繕本）。三、上訴時應委任律師為訴訟代理人，並提出委任書。（行政訴



訟法第241條之1第1項前段）
四、但符合下列情形者，得例外不委任律師為訴訟代理人。（同 條第1項但書、第2項）
得不委任律師為訴訟代理人之情形 所 需 要 件 ㈠符合右列情形之一者，得不委任律師為訴訟代理人　 1.上訴人或其法定代理人具備律師資格或為教育部審定合格之大學或獨立學院公法學教授、副教授者。 2.稅務行政事件，上訴人或其法定代理人具備會計師資格者。 3.專利行政事件，上訴人或其法定代理人具備專利師資格或依法得為專利代理人者。 ㈡非律師具有右列情形之一，經最高行政法院認為適當者，亦得為上訴審訴訟代理人 1.上訴人之配偶、三親等內之血親、二親等內之姻親具備律師資格者。 2.稅務行政事件，具備會計師資格者。 3.專利行政事件，具備專利師資格或依法得為專利代理人者。 4.上訴人為公法人、中央或地方機關、公法上之非法人團體時，其所屬專任人員辦理法制、法務、訴願業務或與訴訟事件相關業務者。 是否符合㈠、㈡之情形，而得為強制律師代理之例外，上訴人應於提起上訴或委任時釋明之，並提出㈡所示關係之釋明文書影本及委任書。 中　　華　　民　　國　　111 　年　　6 　　月　　30　　日 書記官　高郁婷
附表